La nostra Gelateria è conosciuto per gli zuccotti che realizziamo personalmente per la nostra clientela e per cui insieme al gelato artigianale siamo molto conosciuti.
Lo zuccotto, per i pochi che non lo conoscessero è un dolce che ha le sue origini a Firenze, il nostro è realizzato con il pan di spagna bagnato con il rum, e all’interno ci sono la mousse di vaniglie e quella di cioccolato, un semifreddo con sapori che si abbinano alla perfezione.
Tipico della tradizione fiorentina, è un dolce povero ma al tempo stesso ricco, ideale se si amano le sorprese, il suo cuore, infatti nasconde un morbido gelato interno capace davvero di placare o accontentare qualsiasi capriccio.
La sua forma a mezza cupola, lo rende un dolce bello anche esteticamente, spesso lo consigliamo ai clienti che devono partecipare ad un pranzo e a una cena e desiderano omaggiare i padroni di casa per l’invito o a chi ha voglia di mangiare qualcosa di speciale.